カネ吉の生ふりかけ(40g×3袋)
商品コード: 10000192
秘伝の醤油タレがしみ込んだ、しっとり食感のふりかけ!かつお節をメインに、昆布とちりめんの旨味がたっぷり詰まった贅沢な一品!
乾燥ふりかけとは一線を画す、しっとりとした贅沢な食感と深い味わい。
一度口にすれば、その旨味と香りにやみつきになること間違いなし!
老舗削り節加工会社「(資)高福」が丹精込めて削り上げたかつお節を贅沢に使用。
何度も試作を重ね、生ふりかけ専用に仕立てたかつお節は、旨味が凝縮されながらもしっとり感を絶妙に引き出しています。
さらに、製造を担う「(有)友和丸」では、一つ一つ手作業にこだわり、大手には真似できない繊細な技術で生ふりかけ独特のしっとり感を実現。
味の決め手となる秘伝の醤油ベースのタレは、原料の状態に合わせて小さな鍋で丁寧に調整。昆布やちりめんと絶妙に絡み合い、ご飯はもちろん、おにぎりやお茶漬け、パスタのトッピングとしても相性抜群です。
「いつものご飯がご馳走に。」生ふりかけの新しい味わいを、ぜひ一度お楽しみください。
昆布には、粘り成分のフコイダンという水溶性の食物繊維が豊富に含まれています。